蛋黄酥加工设备的制作方法

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蛋黄酥是一种非常美味的糕点,蛋黄酥是一种甜点,中式酥皮点心分大包酥和小包酥,大包酥类似做西式起酥点心,大油皮包入大油酥,优点是速度快、效率高、可大量制作,缺点是不容易擀均匀,目前普通小型糕点房里制作蛋黄酥都是依靠做饼师傅人工擀皮,劳动强度很大,非常的辛苦,而那些大型设备又不适合小型糕点房使用。为了解决上述困难,需要开发一款适合小型糕点房使用,具有擀皮功能的蛋黄酥加工设备。

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