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　　第一條 依據(jù)八十九年考選部公告自民國(guó)九十五年起「專門(mén)職業(yè)及技術(shù)人員營(yíng)養(yǎng)師高考」對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)分?jǐn)?shù)及內(nèi)容規(guī)定為「營(yíng)養(yǎng)實(shí)習(xí)-基礎(chǔ)(1),64 hrs;營(yíng)養(yǎng)實(shí)習(xí)-膳食管理(2),128 hrs;營(yíng)養(yǎng)實(shí)習(xí)-臨床營(yíng)養(yǎng)(3),192 hrs;營(yíng)養(yǎng)實(shí)習(xí)-社區(qū)營(yíng)養(yǎng)(1),64 hrs;共計(jì),448 hrs」,特定本系營(yíng)養(yǎng)實(shí)習(xí)實(shí)施辦法.

　　第二條 本辦法適用於本系各學(xué)制學(xué)生.

　　第三條 營(yíng)養(yǎng)實(shí)習(xí):分為基礎(chǔ)實(shí)習(xí)一學(xué)分,專業(yè)實(shí)習(xí)六學(xué)分.配合本系各學(xué)制之課程及各實(shí)習(xí)醫(yī)院所提供之時(shí)段由本系安排之.

　　第四條 選修營(yíng)養(yǎng)實(shí)習(xí)必備條件為:

　　本系各學(xué)制學(xué)生,至少修畢營(yíng)養(yǎng)學(xué)(含實(shí)驗(yàn)),生命期營(yíng)養(yǎng),膳食療養(yǎng)學(xué)(含實(shí)驗(yàn)),臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)(含實(shí)驗(yàn)),團(tuán)體膳食(含實(shí)驗(yàn)),食物學(xué)原理(含實(shí)驗(yàn)),營(yíng)養(yǎng)評(píng)估,公共衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)學(xué)(社區(qū)營(yíng)養(yǎng)學(xué)),食品衛(wèi)生與安全,中餐烹調(diào)與實(shí)驗(yàn),生化學(xué),人體生理學(xué)等科目至少六門(mén)(含以上)且均及格,歷年操行成績(jī)平均80分以上,才能選修六學(xué)分之醫(yī)院實(shí)習(xí).

　　參加本系所辦之會(huì)考,其科目包括膳食療養(yǎng),營(yíng)養(yǎng)學(xué)與團(tuán)體膳食.

　　實(shí)習(xí)意愿總成績(jī)達(dá)60分(含)以上方能選修六學(xué)分之營(yíng)養(yǎng)實(shí)習(xí)(營(yíng)養(yǎng)實(shí)習(xí)-膳食管理(2);營(yíng)養(yǎng)實(shí)習(xí)-臨床營(yíng)養(yǎng)(3); 營(yíng)養(yǎng)實(shí)習(xí)-社區(qū)營(yíng)養(yǎng)(1))

　　實(shí)習(xí)醫(yī)院由本系安排依下列程序:

　　符合第四條規(guī)定,根據(jù)實(shí)習(xí)意愿總成績(jī)依序排名.

　　依各醫(yī)院提供之名額,條件及特殊規(guī)定,從實(shí)習(xí)意愿總成績(jī)排名依序錄取.

　　第六條 由學(xué)生自覓醫(yī)院實(shí)習(xí)者,亦應(yīng)符合第四條之規(guī)定.

　　第七條 擬選修營(yíng)養(yǎng)實(shí)習(xí)之同學(xué),若不符合本實(shí)習(xí)辦法之規(guī)定,則本系不予受理推薦.

　　第八條 本系選修醫(yī)院實(shí)習(xí)之各學(xué)制同學(xué),若其實(shí)習(xí)醫(yī)院一經(jīng)確定并且系上已發(fā)函至實(shí)習(xí)醫(yī)院后,均不得再更改.

　　第九條 本系選修醫(yī)院實(shí)習(xí)之各學(xué)制同學(xué)若發(fā)生下列情事:一,無(wú)故曠課達(dá)三天者.二,不服從營(yíng)養(yǎng)師之指導(dǎo),擅作主張,我行我素之行為,經(jīng)實(shí)習(xí)醫(yī)院舉證屬實(shí),經(jīng)系務(wù)會(huì)議同意通過(guò)者.以致造成本校校譽(yù)重大傷害者,則該生醫(yī)院實(shí)習(xí)成績(jī)以零分計(jì)算外并依校規(guī)議處,且今后不得再選修醫(yī)院實(shí)習(xí).

　　第十條 實(shí)習(xí)報(bào)告於實(shí)習(xí)結(jié)束后一周內(nèi)繳交至系辦公室,逾期未繳交者,實(shí)習(xí)不予計(jì)分.

　　第十一條 實(shí)行規(guī)則詳列於「弘光科技大學(xué)食品營(yíng)養(yǎng)系學(xué)生校外實(shí)習(xí)施行細(xì)則」.

　　第十二條 本辦法經(jīng)系務(wù)會(huì)議通過(guò)后施行,修正時(shí)亦同.

　　弘光科技大學(xué)食品營(yíng)養(yǎng)系學(xué)生校外實(shí)習(xí)施行細(xì)則

　　中華民國(guó)97年5月29日實(shí)習(xí)委員會(huì)會(huì)議通過(guò)

　　中華民國(guó)97年5月29日系務(wù)會(huì)議通過(guò)

　　校外醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)實(shí)習(xí)分三時(shí)期舉行:1.暑假期間,2.上學(xué)期上課時(shí)間(上課時(shí)間9周,double上課,之后至校外實(shí)習(xí)約2個(gè)多月) 3.寒假期間.

　　實(shí)習(xí)可同時(shí)選修專業(yè)實(shí)習(xí)及營(yíng)養(yǎng)實(shí)習(xí),但梯次需錯(cuò)開(kāi),若同時(shí)勾選專業(yè)實(shí)習(xí)及營(yíng)養(yǎng)實(shí)習(xí)時(shí),會(huì)將專業(yè)實(shí)習(xí)安排為第1梯次實(shí)習(xí),營(yíng)養(yǎng)實(shí)習(xí)為第2梯次實(shí)習(xí) .同學(xué)勾選時(shí)需注意是否與重補(bǔ)修沖突.

　　無(wú)論是學(xué)校安排之實(shí)習(xí)單位或自覓實(shí)習(xí)單位,都需實(shí)習(xí)意愿總成績(jī)及格者始能參加營(yíng)養(yǎng)實(shí)習(xí).會(huì)考科目為膳食療養(yǎng),營(yíng)養(yǎng)學(xué),團(tuán)膳三科目,范圍為營(yíng)養(yǎng)師歷年考題.(97年6月之會(huì)考以92-95年?duì)I養(yǎng)師歷年考題為范圍).實(shí)習(xí)意愿總成績(jī)以60分為及格標(biāo)準(zhǔn),若當(dāng)次實(shí)習(xí)意愿總成績(jī)結(jié)果與實(shí)習(xí)名額有落差時(shí),出題老師可斟酌調(diào)整全體分?jǐn)?shù).

　　實(shí)習(xí)意愿總成績(jī)之內(nèi)容與比例如下:

　　營(yíng)養(yǎng)相關(guān)科目學(xué)習(xí)成績(jī)----------30%【挑選5科成績(jī)平均】

　　會(huì)考成績(jī)----------------------70%

　　第2梯次與第3梯次實(shí)習(xí)時(shí)間會(huì)與上課時(shí)間重疊,若要修課或隨班重補(bǔ)修需至夜間部或?qū)０嗖啃拚n.若同時(shí)選擇此時(shí)段實(shí)習(xí)又修習(xí)日間部課程,屆時(shí)需放棄日間部所修習(xí)課程之學(xué)分.

　　當(dāng)實(shí)習(xí)分發(fā)后,在簽名確認(rèn)之前,同學(xué)可相互交換單位或放棄本次實(shí)習(xí).當(dāng)實(shí)習(xí)分發(fā)并簽名確認(rèn)后,不得更改實(shí)習(xí)梯次,或改為自覓實(shí)習(xí)或放棄本次實(shí)習(xí)(第一梯自覓實(shí)習(xí)截止后即不得再自覓實(shí)習(xí)單位).

　　實(shí)習(xí)意愿總成績(jī)未及格者,無(wú)論是自覓實(shí)習(xí)單位者或是學(xué)校安排后所剩余之名額,都可由參加下一次會(huì)考且實(shí)習(xí)意愿總成績(jī)及格者遞補(bǔ).同學(xué)也可以先參加會(huì)考再保留至下一梯次實(shí)習(xí).

　　不得以任何理由要求特別安排或提早等方式實(shí)習(xí).例如

　　轉(zhuǎn)學(xué)生不得以「順利畢業(yè)」為理由.

　　夜校生不得以「工作」或「生涯規(guī)劃」為理由.

　　未出席實(shí)習(xí)說(shuō)明會(huì)者不得以「不清楚實(shí)習(xí)規(guī)則」為理由.

　　如有下列情形,系上則不再安排實(shí)習(xí)并記大過(guò)一次處分:

　　未依照各實(shí)習(xí)單位所規(guī)定之必選修科目填寫(xiě)實(shí)習(xí)單位,導(dǎo)致分發(fā)后被實(shí)習(xí)單位退件者.

　　實(shí)習(xí)經(jīng)排定或發(fā)文至各實(shí)習(xí)單位后自行放棄或更改者.

　　進(jìn)修部自覓實(shí)習(xí)單位,經(jīng)訪視老師查訪未確實(shí)至實(shí)習(xí)單位實(shí)習(xí)者.

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