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5《旅游學(xué)概論》課程實(shí)習(xí)任務(wù)書(shū)
一、實(shí)習(xí)目的和要求
1、目的
通過(guò)本課程的實(shí)習(xí),鞏固學(xué)生所掌握的旅游學(xué)概論的基本理論和專(zhuān)業(yè)知識(shí),并學(xué)習(xí)景區(qū)業(yè)務(wù)的基本工作程序與操作規(guī)程,將理論與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)。
2、要求
(1)培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用旅游學(xué)概論的專(zhuān)業(yè)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題、分析實(shí)際問(wèn)題的能力。
(2)掌握景區(qū)各部門(mén)的構(gòu)成、業(yè)務(wù)范圍及各部門(mén)之間的聯(lián)系。
(3)掌握景區(qū)講解詞的寫(xiě)作方法。
(4)進(jìn)行實(shí)地認(rèn)知,把書(shū)本上講的與實(shí)際中的景物結(jié)合起來(lái),增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間及地點(diǎn)
1、實(shí)習(xí)時(shí)間:16—18周
2、實(shí)習(xí)方式:《旅游學(xué)概論》課程實(shí)習(xí)由室內(nèi)設(shè)計(jì)與室外實(shí)習(xí)相結(jié)合。室內(nèi)設(shè)計(jì)安排在本班教室和系機(jī)房完成;室外實(shí)習(xí)安排在實(shí)習(xí)周內(nèi)(16-18周)完成,教師全程指導(dǎo)實(shí)習(xí)。
3、實(shí)習(xí)單位:堯山景區(qū)和龍?zhí)秿{景區(qū)。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1、準(zhǔn)備工作
(1)編制旅游認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)工作計(jì)劃;
(2)設(shè)計(jì)旅游認(rèn)知實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容;
(3)熟悉景點(diǎn),設(shè)計(jì)旅游實(shí)習(xí)線(xiàn)路;
(4)收集實(shí)習(xí)線(xiàn)路及目的地相關(guān)資料:如景區(qū)景點(diǎn)的書(shū)面信息資料、示意圖、導(dǎo)游詞等。
2、實(shí)習(xí)活動(dòng)過(guò)程中
(1)觀(guān)察并記錄實(shí)習(xí)線(xiàn)路有價(jià)值的旅游信息;
(2)在旅游途中進(jìn)行沿途風(fēng)光導(dǎo)游及旅游車(chē)上活動(dòng)安排;
(3)到達(dá)目的地后,按一般團(tuán)隊(duì)游覽線(xiàn)路進(jìn)行分組講解,并根據(jù)景區(qū)實(shí)際情況寫(xiě)出自己的體會(huì);
(4)學(xué)會(huì)進(jìn)行購(gòu)物指導(dǎo),熟悉住(離)飯店的操作程序;
(5)學(xué)會(huì)組織各種文體活動(dòng);
3、實(shí)習(xí)后續(xù)工作
(1)完成實(shí)習(xí)日志的填寫(xiě);
(2)完成實(shí)習(xí)報(bào)告(字?jǐn)?shù)不能少于3000字)。
四、實(shí)習(xí)方法和步驟
1、在進(jìn)行室外實(shí)習(xí)前,向?qū)W生發(fā)放課程實(shí)習(xí)大綱,讓學(xué)生明白具體任務(wù)和預(yù)期目標(biāo);學(xué)生據(jù)此準(zhǔn)備實(shí)習(xí)內(nèi)容。
2、在實(shí)習(xí)單位進(jìn)行實(shí)習(xí)內(nèi)容的初步搜集、分析、整理工作。
3、室內(nèi)實(shí)習(xí)時(shí),首先進(jìn)行分小組討論。
4、分小組討論形成意見(jiàn)后,再班級(jí)討論。
5、教師點(diǎn)評(píng)。
6、學(xué)生撰寫(xiě)3000字以上的課程實(shí)習(xí)報(bào)告。
五、實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定
根據(jù)實(shí)習(xí)學(xué)生的實(shí)習(xí)情況、實(shí)習(xí)日記以及實(shí)習(xí)報(bào)告的內(nèi)容,把實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定為優(yōu)、良、中、及格、不及格五個(gè)等級(jí)。
優(yōu):實(shí)習(xí)態(tài)度端正,服從指導(dǎo)教師的安排,能在實(shí)習(xí)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,有獨(dú)到的見(jiàn)解,實(shí)習(xí)日記和實(shí)習(xí)報(bào)告完整。
良:實(shí)習(xí)態(tài)度端正,服從指導(dǎo)教師的安排,實(shí)習(xí)日記和實(shí)習(xí)報(bào)告完整。
中:實(shí)習(xí)態(tài)度端正,服從指導(dǎo)教師的安排,有較完整的實(shí)習(xí)日記和實(shí)習(xí)報(bào)告。
及格:服從指導(dǎo)教師的安排,有實(shí)習(xí)日記和實(shí)習(xí)報(bào)告,但不完整。
不及格:實(shí)習(xí)態(tài)度不端正,不服從指導(dǎo)教師的安排,實(shí)習(xí)期間有違紀(jì)行為,沒(méi)有實(shí)習(xí)
日記和實(shí)習(xí)報(bào)告。
六、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師及分組情況
1、課程實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師為孫亞輝、張國(guó)興和鄧?yán)祝?/P>
2、通過(guò)課程實(shí)習(xí)指導(dǎo)小組專(zhuān)題討論確定地點(diǎn)及相關(guān)組織事宜;
3、所有參加課程實(shí)習(xí)的學(xué)生都必須遵守和執(zhí)行上述規(guī)定,對(duì)不符合要求的課程設(shè)計(jì)的學(xué)生,課程實(shí)習(xí)指導(dǎo)小組將取消其課程設(shè)計(jì)學(xué)分,并責(zé)令重新參加下次課程設(shè)計(jì)。
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