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為加強我縣餐飲服務環節和藥品經營、使用單位的日常監管，切實解決餐飲服務環節和藥品市場當前存在的突出問題，預防和杜絕重大食品、藥械安全事故的發生，保障人民群眾飲食用藥安全，決定從即日起到11月底在全縣范圍內開展食品藥品安全專項整治活動，具體方案如下。
一、指導思想
全面貫徹黨的十七屆四中全會、全國衛生工作、食品藥
品監管理工作會議精神，深入貫徹落實科學發展觀，緊緊圍繞保障公眾飲食用藥安全這一中心任務，以規范全縣餐飲消費環節、藥品市場秩序為重點，以開展食品藥品專項整治為抓手，進一步提升我縣食品藥品安全保障水平。
二、組織領導
為加強對此次專項整治工作的組織領導，采取統一領導、分組劃定責任區域的方式，成立食品藥品專項整治工作領導小組。
組長：樊利光
副組長：高曙光姚瑾劉愛國
領導小組下設三個行動組和一個后勤保障組。
第一行動組
負責人：高曙光
組長：鄧軍
成員：解振祥孫保連
責任區域：張村鎮、西潘樓鎮、王市鎮、孫集鎮、紀王場鄉、鞏店鎮、孫廟鄉和城區五一路以北。
第二行動組
負責人：姚瑾
組長：陶恩情
成員：陸軍潘多秀
責任區域：永興鎮、王人鎮、汝集鎮、江集鎮、舊城鎮、望疃鎮、中町鎮、馬店孜鎮和城區五一路以南，阜蒙河以北。
第三行動組
負責人：劉愛國
組長：余立新
成員：姜書連陸祥
責任區域:程家集鎮、闞疃鎮、展溝鎮、新張集鄉、胡集鎮、大李集、劉家集和城區阜蒙河以南。
后勤保障組
負責人：樊利光
組長：馬曉勇
成員：劉娟
負責車輛、經費等后勤保障、宣傳報道等工作。
三、檢查范圍
全縣餐飲服務單位、藥品經營企業、全縣醫療機構和計劃生育服務機構。
四、檢查的重點內容和目標任務
（一）食品專項檢查方面
1．重點加強對餐飲單位自制的熟食鹵菜、涼菜以及餐飲用具的監督檢查，特別是冷葷、熟食制品和水產品等高危性食品加強管理，嚴防食物中毒事件的發生；嚴厲打擊餐飲業無證經營行為，提高餐飲服務許可持證率。
2．重點檢查轄區內學校食堂和敬老院食堂，加強對畜禽類及其制品、實用油、調味品等原料的采購、儲存和使用的監管，確保不出現重大食品安全事故。
3．加強對食品原料采購的管理，特別是加強對食用油脂、一次性筷子使用情況進行監督檢查。建立食品原料采購索證索票記錄制度。采購食品和原料要保證質量，做到定點采購、驗收入庫、建立臺賬。嚴厲打擊采購和使用來源不明的食用油或“地溝油”、影響食品安全的一次性筷子，依法查處采購和使用毒死、病死及死因不明的禽畜肉及肉制品的違法行為。
4．結合添加劑專項整治活動，規范食品添加劑的使用，嚴厲打擊餐飲業違法使用非食用物質和濫用食品添加劑加工制作食品的行為。
（二）藥品專項檢查方面
1．重點檢查藥品經營企業、醫療機構藥品、醫療器械的購進、使用情況，嚴查購貨渠道是否合法、購進藥品是否按照規定進行驗收并做好記錄，儲存條件是否符合要求，是否按規定進行養護，嚴厲打擊制售使用假劣藥械、掛靠經營、走票、過票、超方式、超范圍經營等違法行為。
2．加強對高風險醫療器械的監管，加大對抗生素類、生物制品、血液制品、進口藥品、中藥飲片、中藥注射液等國家基本目錄內重點品種的監督抽驗力度。
3．結合全縣標準化村衛生室建設，加大“規范藥房”建設和新農合定點醫療機構監督檢查，加強宣傳教育，引導督促各級醫療機構健全組織、完善制度，加大硬件投入，改善藥品儲存條件，扎實推進醫療機構“規范藥房”建設，保證藥品質量。
4．加大“兩非”案件的查辦力度，嚴厲查處非法經營使用終止妊娠藥品行為。
五、工作要求
（一）各餐飲服務單位、藥品經營、使用單位要高度重視此次專項檢查，牢固樹立安全意識，做好本單位自查自糾工作，對存在問題及時進行整改，進一步規范自身經營、使用行為。
（二）統籌兼顧，確保實效。各行動組要在領導小組的統一領導和指揮下，按照各自職責范圍和檢查內容，實施全面檢查，發現問題及時從嚴從快處理。要把此(來源：公務員在線 http://.gwy101）次專項檢查與日常監管結合起來，要與藥品gsp跟蹤檢查，藥品抽檢、藥品不良反應（醫療器械不良事件）監測上報、藥品廣告監測、非藥品冒充藥品專項整治、建立餐飲服務行業基本檔案、安全生產檢查工作結合起來，與行政執法案卷的制作、歸檔結合起來，確保  上一頁  [1] [2] 各項工作落到實處。
（三）嚴明工作紀律。專項整治領導小組將采取多種方式不定時對各行動組進行督查，各行動組要把各項工作任務指標（附后）按照序時進度及時完成；在檢查過程中要嚴格遵守省局“六條禁令”，做到文明執法、嚴格執法、按程序執法，堅決杜絕“吃、拿、卡、要、報”現象以及接受可能影響公正執法的宴請、娛樂等活動，對工作不力、推諉扯
皮、徇私舞弊的，將按照有關規定追究相關責任人的責任。
（四）在專項檢查結束后，各行動組要進行認真總結，并及時把總結報送到局辦公室。

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